Zesten Granulat - Orange, TK

Kurze Beschreibung

Orangenzesten sind hauchdünne Streifen aus der äußersten Schale von frischen Orangen. Die Zesten werden von der äußersten Schale der Orange, mit einem Zestenreißer auch Zesteur genannt, abgezogen bzw. gerissen. Bei diesem Produkt der Firma Ponthier wurden die Zesten danach noch granuliert, d.h. die abgezogenen Zesten wurden danach in einem zweiten Schritt zerkleinert. Das Zesten Granulat ist praktisch in einer wiederverschließbaren 500g Schale tiefgefroren verpackt und kann portionsweise entnommen werden.