Verantwortlicher Unternehmer: Nestle Professional GmbH, Lyoner Str. 23, 60528 Frankfurt, Deutschland.
Inhalt: 1 l
Flüssiges Konzentrat auf Rinderbasis. Zutaten: 68% Rindfleischkochsaft konzentriert (Wasser, 3,6% Rindfleischextrakt, 1,3% Rinderextrakt, Salz), Salz, Zucker, Hefeextrakt, modifizierte Stärke, natürliche Aromen, Zwiebelpulver, Aromen, Brandweinessig (CH: Alkoholessig), weisser Pfeffer, Stabilisator (Xanthan). Heiß und kalt anwendbar. Vor Gebrauch gut schütteln. Verwenden Sie 5-50 ml zum Würzen; 30 ml / 1 l Wasser für Fond; 20 ml / 1 l Wasser für Bouillon. Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen gekühlt bei maximal 5°C lagern und innerhalb von 4 Monaten verbrauchen. Hergestellt in Dänemark.
Eigenschaften: glutenfrei.
Nährwerte |
Je 100 g |
Brennwert |
238 kJ/56 kcal |
Fett |
0.1 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0.1 g |
Kohlenhydrate |
9 g |
davon Zucker |
6 g |
Eiweiß |
4.6 g |
Salz |
24.2 g |