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Trüffel-Nudeln, Tagliolini, mit 7% Sommertrüffel, No.18, Tartuflanghe

Artikelnummer: 13440
Inhalt: 250 g

€ 13,90*

(€ 12,99 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 55,62 (€ 51,98 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Im Jahr 1990 erblickte Tartufissima, die erste Pasta mit Trüffeln, das Licht der Welt. Sie wird von Hand gefertigt und enthält 7% Sommertrüffel. Um möglichst wenig Aroma zu verschwenden wird die Pasta bei niedrigen Temperaturen getrocknet. Das Ergebnis überzeugt jeden Gourmet. Kochen Sie die Nudeln in 2 Liter mit Meersalz gesalzenem Wasser für ca. 5 Minuten. Lassen Sie anschließend die Nudeln abtropfen und erwärmen Sie sie, bei Zugabe von etwas Butter. Serviert werden die Nudeln heiß und mit reichlich Parmesankäse bestreut.

Verantwortlicher Unternehmer: Tartuflanghe srl, Località Catena Rossa 7, 12040 Piobesi d´Alba, Italien.
Inhalt: 250 g
Eierteigwaren aus Hartweizengrieß mit Sommertrüffeln. Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, 20% EIER, 7% Sommertrüffel (Tuber Aestivum), Aromastoffe.

Produkt enthält folgende Allergene:

Gluten (Weizen)

Eier

 

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1500 kJ/354 kcal
Fett 3.6 g
   davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 65 g
   davon Zucker 0.5 g
Eiweiß 14 g
Salz 0.13 g