Verantwortlicher Unternehmer: Importiert durch: Kagerer & Co. GmbH, Weißenfelder Str. 6, 85622 Feldkirchen, Deutschland.
Inhalt: 1 kg
Getrocknete Seealgen (Braunalge). Zutaten: Getrocknete Braunalgen (Saccharina japonica). Achtung: Jodreiches Lebensmittel, kann zu Störungen der Schilddrüsenfunktion führen! Verwendung: 1g Kombu in 1 Liter kaltem Wasser für 2 Stunden einweichen. Eingeweichter Konbu in frisches Wasser (Brühe) überführen und auf 60°C erhitzen. Temperatur für 5 Minuten halten. Konbu anschließend komplett entfernen. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Kühl und trocken lagern. Herkunft: China. Gefangen: Nordwestpazifik (FOA 61). Fanggerät: Umschließungsnetze und Hebenetze.
Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden, Vegan, vegetarisch.
Nährwerttabelle nicht verfügbar