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Antoniewicz - Sakame Fischsalz

Artikelnummer: 55887
Inhalt: 130 g

€ 18,06*

(€ 16,88 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 138,90 (€ 129,81 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Sakame ist unsere Vorstellung von einem Würzsalz für Fisch. Dafür haben wir Fischkarkassen geräuchert und zu einem Salz verarbeitet, mit Bambusasche gepuffert und mit Algenpulver den Geschmack von Meer und Seeluft vertieft. Wir verwenden es für gebratenen Fisch, Reisgerichte mit Meeresfrüchten, wie Paella und zur Aromatisierung von Bohneneintöpfen.

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* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten und ggf. sonstiger Preisbestandteile
Verantwortlicher Unternehmer: Abgefüllt für: Antoniewicz GmbH, Flöz-Zollverein-Strasse 5, 59368 Werne, Deutschland.
Inhalt: 130 g
Gewürzsalz für Fisch. Zutaten: Meersalz, 41 % Gewürzsalz (Meersalz, 3% geräuchertes SEEZUNGENKARKASSENPULVER), Algenpulver (Spirulina platensis), Farbstoff: 0,1% Pflanzenkohle (Bambus Asche). Trocken und lichtgeschützt lagern.

Produkt enthält folgende Allergene:

Fisch

 

Enthält Spüren von:

Gluten

Eier

Lupinen

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

Soja(bohnen)

Erdnüsse

Schalenfrüchte

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 721 kJ/171 kcal
Fett 4.1 g
   davon gesättigte Fettsäuren 1.2 g
Kohlenhydrate 0.5 g
   davon Zucker 0.5 g
Eiweiß 22 g
Salz 96.4 g