Producent / Importeur: SOSA INGREDIENTS S.L., CL Sot d´Aluïs s/nPol. Ind. Sot d´Aluïes, 08180 Moia, Spanien.
Inhoud: 300 g
Natuurlijke voedselkleuring, kersenrood, poeder. Ingrediënten: concentraat (wortel, hibiscus). Voor gebruik in voedsel. Voor professioneel gebruik. Biscuitgebak: 24 g/kg + 2 g/kg zuurgraad. Meringue: 10 g/kg. Gelei: 16 g/kg. Pasta: 30 g/kg + 5 g/kg zuurgraad. IJs: 5 g/kg + 5 g/kg zuurgraad. Vla: 15 g/kg + 5 g/kg zuurgraad.
| Voedingswaarde |
Per 100 gram |
| Energiewaarde |
1695 kJ/400 kcal |
| Vetten |
0.2 g |
| waarvan verzadigd |
0.09 g |
| Koolhydraten |
90 g |
| waarvan suiker |
30 g |
| Eiwitten |
4 g |
| Zout |
0.2 g |
Nederlands
Duits