Producent / Importeur: Sosa Ingredients, S.L., Pol. Ind. Sot d´Aluies s/n, 08180 Moia Barcelona, Spanien.
Inhoud: 500 g
Vegan mousse gelatinepoeder. Ingrediënten: tapiocazetmeel, geleermiddel: agar-agar (E406). Dosering: 1,5 - 2% Voor professioneel gebruik. Koel en droog bewaren.
Eigenschappen: glutenvrij, veganistisch.
| Voedingswaarde |
Per 100 gram |
| Energiewaarde |
1992 kJ/282 kcal |
| Vetten |
0.1 g |
| waarvan verzadigd |
0.06 g |
| Koolhydraten |
49 g |
| waarvan suiker |
0 g |
| Eiwitten |
0.3 g |
| Zout |
0.9 g |
Nederlands
Duits