New
product image

Sosa Crispy - Kers, Gevriesdroogd (39262), 200g

Artikelnummer: 58074
Inhoud: 200 g

€ 37,39*

(€ 34,94 excl. BTW)


prijs/kg: € 186,93 (€ 174,70 excl. BTW)

Korte beschrijving

Het kersenaroma in deze stukjes (0-15 mm) blijft door vriesdrogen perfect behouden. Het bedrijf Sosa is in Spanje al meerdere generaties bekend om zijn hoogwaardige gereedschappen voor patisserie. In hun assortiment vindt u uitstekende notenpulp, gevriesdroogd fruit en fruitpoeders, aromatische essentie-oliën, zuivelproducten in poedervorm, basissen voor ijs en sorbets, maar ook texturizers voor de moleculaire gastronomie. Sosa-producten worden gebruikt in bijna alle toprestaurants en patisserieën in Spanje en het bedrijf ondersteunt en promoot de gerenommeerde patisserieschool EspaiSucre in Barcelona.

* incl. BTW, excl. verzendkosten
Producent / Importeur: SOSA INGREDIENTS S.L., CL Sot d´Aluïs s/nPol. Ind. Sot d´Aluïes, 08180 Moia, Spanien.
Inhoud: 200 g
Kersenkrokant, gevriesdroogd. Ingrediënten: glucosestroop, 40% kersenpulp, verdikkingsmiddel: gemodificeerd zetmeel (E1414), verdikkingsmiddel: natriumalginaat (E401). Bewaren op een koele, droge plaats beschermd tegen licht tussen + 15 ° C en + 25 ° C.
No
Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1509 kJ/356 kcal
Vetten 1.3 g
   waarvan verzadigd 0.3 g
Koolhydraten 82 g
   waarvan suiker 29 g
Eiwitten 2.6 g
Zout 0.3 g