New
product image

Smaak zwarte truffel, vloeibaar, wateroplosbaar, 50 g

Artikelnummer: 28713
Inhoud: 50 g

€ 38,72*

(€ 36,19 excl. BTW)


prijs/kg: € 774,49 (€ 723,82 excl. BTW)

Korte beschrijving

Het bedrijf Sosa staat in Spanje al generaties lang bekend om zijn hoogwaardige gereedschappen voor patisserie. In hun assortiment vind je uitstekende notenpulp, gevriesdroogd fruit en fruitpoeders, aromatische essence-oliën, zuivelpoeders, basen voor roomijs en sorbets, maar ook texturizers voor de moleculaire gastronomie. Het aroma is zeer intens. Volgens de specificatie is 2g/kg massa voldoende. Het product wordt geleverd met een pipet en een spray-apparaat.

Producent / Importeur: Sosa Ingredients S.L., Pol. Ind. Sot d´Aluies, s/n., 08180 Moia, Catalanien, Spanien.
Inhoud: 50 g
Zwarte truffel aroma vloeistof, voor voedsel. Ingrediënten: invertsuiker, aroma, emulgator: glycerine E422. Vermijd contact met ogen en huid. In geval van contact grondig wassen met water en zeep. Dosering: 0,2 g/kg. Schudden voor gebruik. Koel en droog bewaren. Gemaakt in Spanje. Eigenschappen: glutenvrij, er hoeven geen voedingswaarden te worden aangegeven.
*
Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1968 kJ/468 kcal
Vetten 34 g
   waarvan verzadigd 11 g
Koolhydraten 45 g
   waarvan suiker 31 g
Eiwitten 0.1 g
Zout 0.01 g