Sosa Antioxidant poeder, 500 g

Korte beschrijving

Dit poeder kan worden opgelost in koude of hete vloeistoffen, maar is niet vetoplosbaar. Deze oplossing kan vervolgens worden toegevoegd aan gemakkelijk oxideerbare vruchtensappen van bijvoorbeeld appels of druiven, of door het onderdompelen of borstelen van te verwerken producten in/met deze vloeistof kan de oxidatie van het voedsel tijdens het hanteren worden voorkomen.