New
product image

Pro Espuma, voor koude espuma's, Sosa, 700 g

Artikelnummer: 23656
Inhoud: 700 g

€ 27,49*

(€ 23,10 excl. BTW)


prijs/kg: € 39,27 (€ 33,00 excl. BTW)

Korte beschrijving

Met deze Pro Espuma kunt een speciale koude espuma's, schuim, soepen en toppings voor cocktails en longdrinks maken. Dosering: 1 g Pro Espuma per 1 liter vloeistof. Recept voor Gin Tonic espuma: 2/3 water, 1/3 gin, 100 g Pro Espuma in een Gourmet Whip gieten, goed schudden en klaar is de Gin Tonic espuma. Met 1 liter Pro Espuma kunt u ca. 3 tot 6 liter vloeistof bereiden.

Producent / Importeur: Sosa Ingredients S.L., Pol.Ind. Sot d´Aluies s/n, 08180, Moia, Catalunya, Spanien.
Inhoud: 700 g
Ingrediënten: gedehydrateerde glucose, dextrose, palmvet, emulgatoren: mono- en diglyceriden van vetzuren E471, melkzuuresters van mono- en diglyceriden E472b, diacetylwijnsteenzuuresters van mono- en diglyceriden E742e, natriumalginaat E401, MELKEIWIT, sucrose , guargom E412, carrageen E407, antioxidanten: Dikaliummonowaterstoffosfaat E340ii. Dosering: 50 tot 100 g/kg. Koel en droog bewaren. Gemaakt in Spanje. Eigenschappen: eiwit uit dierlijke melk.

Product bevat:

Melk (inclusief lactose)

 

Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1909 kJ/457 kcal
Vetten 16.5 g
   waarvan verzadigd 13.4 g
Koolhydraten 77 g
   waarvan suiker 66 g
Eiwitten 0.9 g
Zout 0.5 g