New
product image

Sosa Crispy - Passievrucht, Gevriesdroogd (38663), 200 g

Artikelnummer: 22870
Inhoud: 200 g

€ 61,46*

(€ 57,44 excl. BTW)


prijs/kg: € 307,30 (€ 287,20 excl. BTW)

Korte beschrijving

Dankzij de vriestechnologie blijft het zoete, exotische passievruchtaroma perfect behouden in de stukjes gedroogd fruit en heeft het een mooi krokant effect. Het bedrijf Sosa staat in Spanje al generaties lang bekend om zijn hoogwaardige gereedschappen voor patisserie. In hun assortiment vind je uitstekende notenpulp, gevriesdroogd fruit en fruitpoeders, aromatische essence-oliën, zuivelpoeders, basen voor roomijs en sorbets, maar ook texturizers voor de moleculaire gastronomie. Sosa-producten worden gebruikt in bijna alle toprestaurants en patisserieën van Spanje en het bedrijf ondersteunt en promoot de beroemde patisserieschool EspaiSucre in Barcelona.

* incl. BTW, excl. verzendkosten
Producent / Importeur: Sosa Ingredients, S.L., Pol. Ind. Sot d´Aluies s/n, 08180 Moia Barcelona, Spanien.
Inhoud: 200 g
Ingrediënten: glucosestroop, 30% geconcentreerd passievruchtensap, abrikozenpulp, gemodificeerd zetmeel (aardappel), verdikkingsmiddel: natriumalginaat E401. Koel en droog bewaren.

Product bevat:

Gluten (tarwe)

 

Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1583 kJ/374 kcal
Vetten 0.7 g
   waarvan verzadigd 0.1 g
Koolhydraten 85.4 g
   waarvan suiker 31.9 g
Eiwitten 4.4 g
Zout 0.75 g