New
product image

Sosa Crispy - Mango, Gevriesdroogd (37880), 250g

Artikelnummer: 35081
Inhoud: 250 g

€ 39,46*

(€ 36,88 excl. BTW)


prijs/kg: € 157,83 (€ 147,50 excl. BTW)

Korte beschrijving

Door het vriesdrogen wordt het mild mango-aroma in deze stukjes perfect geconserveerd. De firma Sosa staat in Spanje al generaties lang bekend om haar kwalitatief hoogwaardige hulpmiddelen voor patisserie. In het assortiment vindt u o.a. notenpuree, gevriesdroogde vruchten, vruchtenpoeders, aroma's, melkproducten in poedervorm, basisingrediënten voor ijs en sorbets en texturas voor de moleculaire gastronomie. De producten van Sosa worden in bijna alle exclusieve restaurants en patisserieën in Spanje gebruikt. Bovendien steunt de firma de gerenormeerde patisserieschool EspaiSucre in Barcelona.

Producent / Importeur: Sosa Ingredients S.L., Pol.Ind. Sot d´Aluies s/n, 08180 Moia, Catalunya, Spanien.
Inhoud: 250 g
Ingrediënten: glucosestroop, mangopuree, verdikkingsmiddel: natriumalginaat E401. Bewaar koel en droog.
*
Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1514 kJ/357 kcal
Vetten 0.9 g
   waarvan verzadigd 0 g
Koolhydraten 83 g
   waarvan suiker 36 g
Eiwitten 1.3 g
Zout 0.34 g