Grill BBQ - rookpellets van eikenhout (rode wijn)

Korte beschrijving

Rookpellets gemaakt van gebruikte rode wijn vaten. In de eikenhouten vaten heeft rode wijn gerijpt, waardoor de houtsnippers zich vol hebben gezogen met rode wijn. Het subtiele aroma komt weer vrij bij het roken, waardoor de aromatische smaak van eikenhout wordt aangevuld met een fruitige toets van de rode wijn die erin heeft gezeten. Door de kenmerkende smaak zijn deze rookpellets vooral geschikt voor vlees en gevogelte.

Deze pellets worden gemaakt van 100% hout. Ze zijn geschikt voor kolen, gas- em elektrische barbecues. Voor gebruik eventueel in water weken en direct op de kolen leggen of anders in aluminiumfolie wikkelen, er gaatjes in prikken en vervolgens op het rooster of op de kolen leggen. Dit voorkomt dat de pellets te snel verbranden.