New
product image

Kikkererwten - Chana Dal, gehalveerd, gedroogd, 1 kg

Artikelnummer: 25500
Inhoud: 1 kg

€ 6,61*

(€ 6,18 excl. BTW)

Korte beschrijving

Net als bonen en linzen zijn kikkererwten peulvruchten. Gebruik in gekookte staat of op hele erwten als gekiemde en vervolgens geblancheerde spruiten. Ze bevatten rauwe onverteerbare gifstoffen. Kikkererwten kunnen verwerkt worden tot gehaktballetjes, pasta, spread of dip en passen goed bij rijstgerechten en couscous. Gekiemde kikkererwten zijn een waardevolle aanvulling op salades en soepen.

* incl. BTW, excl. verzendkosten
Producent / Importeur: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1 a, 64584 Biebesheim, Deutschland.
Inhoud: 1 kg
Kikkererwten, gehalveerd, gedroogd. Ingrediënten: Kikkererwten. De gedroogde kikkererwten moeten minimaal 12 uur geweekt worden. Het gebruikte water moet worden vervangen door nieuw water. Spoel voor het koken de kikkererwten nogmaals goed af. De kooktijd is dan ca. 2 uur. Door de kikkererwten 24 uur te laten weken, wordt de kooktijd teruggebracht tot ongeveer 30-40 minuten. Bewaar koel en droog. Eenmaal geopend, moet de inhoud in een luchtdoorlatende container worden bewaard.
*
Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1513 kJ/362 kcal
Vetten 5.2 g
   waarvan verzadigd 0.6 g
Koolhydraten 59.8 g
   waarvan suiker 3.5 g
Eiwitten 21.4 g
Zout 0.01 g