New
product image

Serranoham 1/4, minimaal 12 maanden, stuk zonder been. g.t.S., ca. 1,2 kg

Artikelnummer: 15912
Inhoud: ca.1.000 g

€ 42,06*

(€ 39,31 excl. BTW)


prijs/kg: € 42,06 (€ 39,31 excl. BTW)

Korte beschrijving

De beste luchtgedroogde ham wordt gemaakt in het Andalusische berggebied van de Sierra Nevada. Het erfde zijn naam van de plaats waar het werd gemaakt - "serrano" betekent "uit de bergen". De bekendste is de ham uit het dorp Trevélez, die 1700 m hoog is en tevens de hoogste plaats van Spanje is. Door de het hele jaar door, droge en koele wind, kunnen de front en hamburgers rijpen tot de zeer aromatische Serranoham in de heldere en schone Andalusische berglucht.

Producent / Importeur: Jamones Segovia S.A., C/ San Ignacio, 6, 40270 CARBONERO EL MAYOR, Spanien.
Inhoud: ca.1.000 g
Serranoham zonder been, minimaal 12 maanden gerijpt, Jamón Serrano TSG Ingrediënten: varkensham, zeezout, suiker, conserveermiddelen: E250, E252, antioxidanten: E301. Koel bewaren bij + 1 ° C tot + 7 ° C.
nee
Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1004 kJ/240 kcal
Vetten 12 g
   waarvan verzadigd 4.8 g
Koolhydraten 0 g
   waarvan suiker 0 g
Eiwitten 33 g
Zout 5 g