Tot 30 November 2025 ontvangt uw 10% korting op uw bestelling met kortingscode BlackWeeks10
New
product image

ZWARTE CAMINOKAAS, HALFZACHTE GESNEDEN KAAS, HEEL BROOD, BIO, CA.3 KG

Artikelnummer: 67810
Inhoud: ca.3 kg

€ 83,87*

(€ 78,38 excl. BTW)


prijs/kg: € 27,96 (€ 26,13 excl. BTW)

Korte beschrijving

DE-ÖKO-003 Hooimelkkaas van de dorpskaasmakerij Geifertshofen. De prachtige plant “Jungfer im Grünen” komt oorspronkelijk uit het Oosten, maar maakt hier deel uit van veel cottagetuinen. De zaden van zwarte komijn (Nigella sativa - niet te verwarren met weidekomijn of komijn) hebben een licht nootachtige smaak die doet denken aan sesam. De diepzwarte zaden contrasteren prachtig met het romige geel van de kaas. Hun milde, kruidige, knapperige, nootachtige smaak gaat harmonieus samen met het romige, romige kaasdeeg. Deze interessante, smakelijke en harmonieuze combinatie past goed bij een Montepulciano-wijn.

Producent / Importeur: Dorfkäserei Greifertshofen AG, Bachstraße 2, 74426 Greifertshofen, Deutschland.
Inhoud: ca.3 kg
BIOLOGISCHE halfharde kaas, minimaal 45% vet i. Tr., minimaal 6 weken gerijpt. Ingrediënten: HUIMELK*, verdampt zout, kalfsstremsel, kaasculturen, zwarte komijn*; *van gecontroleerde biologische productie. Vee eetbaar. Gekoeld bewaren bij +12°C. Duitse landbouw.

Product bevat:

Melk (inclusief lactose)

 

Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1598 kJ/382 kcal
Vetten 32 g
   waarvan verzadigd 20.9 g
Koolhydraten 0.1 g
   waarvan suiker 0.1 g
Eiwitten 23.35 g
Zout 0.79 g