New
product image

Witviskaviaar, 100 g

Artikelnummer: 45025
Inhoud: 100 g

€ 22,61*

(€ 21,13 excl. BTW)


prijs/kg: € 226,01 (€ 211,22 excl. BTW)

Korte beschrijving

"Whitefish" behoort tot de familie van de zalmachtigen, waartoe ook de gelijkaardige "forel" behoort. De namen van beide vissen zijn afgeleid van het Oudhoogduitse "forhana" = forel. Oorspronkelijk werd witvis gevonden in Siberische beken en bergmeren. De kuit is oranje, fijnkorrelig en heeft een stevige beet. Mild gezouten en nootachtig van smaak. Ook ideaal voor California sushi rolls.

Producent / Importeur: Altonaer Kaviar Import Haus, Gustav Rüsch GmbH & Co. KG, Schmarjestr. 44, 22767 Hamburg, Deutschland.
Inhoud: 100 g
Witviskaviaar, gepasteuriseerd. Ingrediënten: vendace kuit (Coregonus artedi), zout. Bewaren bij +2°C tot +7°C. Na openen binnen 3 dagen consumeren. Herkomst: Canada.

Product bevat:

Vis

 

Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 776 kJ/188 kcal
Vetten 10.8 g
   waarvan verzadigd 3.5 g
Koolhydraten 4 g
   waarvan suiker 0.5 g
Eiwitten 18.7 g
Zout 4.1 g