Wintertruffeljus extra - geconcentreerd, Frankrijk, 100 ml

Korte beschrijving

Een sterk geconcentreerd sap gemaakt van: water, truffelextract en zout. Geschikt voor het bereiden van jus, fond, paté en overal waar een natuurlijk aroma van zwarte Perigord-truffel gewenst is. Een basisprodcut dat onmisbaar is in de keuken van de ware fijnproever. De toevoeging 'Extra' betekent dat voor de bereiding van het sap gebruik gemaakt wordt van wintertruffels uit de maanden januari, februari en maart. In deze periode is het aroma van de truffel het sterkst.