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VULCANO rauwe ham, 8 mnd gedroogd, met bot, uit Steiermark, ca. 5 kg

Artikelnummer: 29997
Inhoud: ca.5 kg

€ 227,97*

(€ 213,06 excl. BTW)


prijs/kg: € 45,59 (€ 42,61 excl. BTW)

Korte beschrijving

Dieser Rohschinken ist mit seiner ausgewogenen Würze angenehm mild. Sein Reifearoma erhielt der Schinken durch 8 Monate Lufttrocknung. Die Vulcano Schinkenmanufaktur, im Steierischen Vulkanland, produziert schmackhafte Spezialitäten vom Schwein. Lange Reife, ausgewogene Würzung und Rauch, machen es hier möglich, den feinen Geschmack des Fleisches zur Geltung zu bringen, indem weit über 100 Aromen enthalten sind. Die Vulcano Schweine können artgerecht wühlen, suhlen und laufen und werden mit verschiedenen Getreiden gefüttert, bis zur Schlachtreife von 180 kg.

Producent / Importeur: Vulcano Fleischwarenmanufaktur GmbH & Co. KG, Auersbach 26, 8330 Feldbach, Österreich.
Inhoud: ca.5 kg
Rohschinken 8 Monate gereift. Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz unjodiert, Gewürze. Kühl bei maximal +8°C aufbewahren. Eigenschaften: glutenfrei, Laktosefrei.
Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1449 kJ/348 kcal
Vetten 24 g
   waarvan verzadigd 16 g
Koolhydraten 0.5 g
   waarvan suiker 0.5 g
Eiwitten 33 g
Zout 3.9 g