Producent / Importeur: TALLER DE PINCHOS Y TAPAS S.L.U., Alberca Vieja 2, 01001 Vitoria (Spanien), R.G.S: 26.12427/VI.
Inhoud: 220 g, 10 Blatt
Gedroogde bietenbladeren. Ingrediënten: aardappelen, rode biet 32%, zout, verdikkingsmiddel: geamideerde pectine, aardappelzetmeel en glycerine. Gebruiksaanwijzing: Sushi: Snijd de groentebladeren doormidden en leg ze met de glanzende kant naar boven. De bladeren worden bevochtigd door contact met de rijst. Om de sushirol te sluiten, bevochtigt en lijmt u het uiteinde van de bladeren. Groentenoedels: besproei de bladeren met water zodat ze blijven plakken en wacht even met verder verwerken. Als je dikkere vellen wilt, lijm je gewoon twee vellen aan elkaar met de glanzende kant. Snijd vervolgens de groentepasta in de gewenste vorm (spaghetti, tagliatelle, lasagne...). De warmte en het vocht van de gebruikte sauzen zorgen voor de gewenste consistentie. Belangrijk: niet koken! Frituren: Doe de groenteblaadjes in de friteuse: 170°C/ 5-10 seconden. Dep vervolgens het vet eraf met absorberend keukenpapier. Dan vormen en laten afkoelen. Oven: Spray de bladeren in met olie en zet in de oven: 105/ 150°C/ 5-10 seconden. Haal ze uit de oven, vorm ze onmiddellijk en wacht tot ze zijn afgekoeld. Bewaar koel en droog.
| Voedingswaarde |
Per 100 gram |
| Energiewaarde |
315 kJ/75 kcal |
| Vetten |
0.12 g |
| waarvan verzadigd |
0 g |
| Koolhydraten |
14.79 g |
| waarvan suiker |
1.29 g |
| Eiwitten |
2.48 g |
| Zout |
0.7 g |
Nederlands
Duits