New
product image

Triquell - bindmiddel voor koud sap, naturel in poedervorm

Artikelnummer: 13406
Inhoud: 1 kg

€ 14,11*

(€ 13,19 excl. BTW)


prijs/kg: € 13,58 (€ 12,69 excl. BTW)

Korte beschrijving

Triquell is het ideale bindmiddel voor het binden van vruchtensap. Het product heeft een neutrale smaak en heeft een hoge transparantie. Eenvoudig te gebruiken en het klontert gegarandeerd niet! Basisrecept: 100-150 g Quelli, 300 g suiker en 1 l vruchtensap/water. De Triquell mengen met de suiker en door de koude vloeistof roeren. Tenslotte de vruchten toevoegen.

Producent / Importeur: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Inhoud: 1 kg
Kaltsaftbinder neutral zur Herstellung von Fruchtfüllungen. Zutaten: modifizierte Stärke (E1414), Zucker. Hohe Transparenz, schnitt-, back- und frosterfest, staubt nicht, klumpt nicht, früchteschonend durch längere Anziehzeit. Grundrezept: 100g Triquell, 300g Zucker, 1 l Fruchtsaft/Wasser. Kaltsaftbinder mit Zucker mischen, in die Flüssigkeit einrühren, Früchte unterheben. Höchstmengen und Einsatz in Lebensmitteln gemäß Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 über Lebensmittelzusatzstoffe beachten! Nur für den professionellen Gebrauch! Kühl (maximal +25°C) und trocken lagern.

 

Kan sporen bevatten van:

Gluten

Eieren

Lupine

Melk (inclusief lactose)

Soja(bonen)

Pinda

Noten

Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1597 kJ/376 kcal
Vetten 0.1 g
   waarvan verzadigd 0 g
Koolhydraten 93.6 g
   waarvan suiker 2.5 g
Eiwitten 0.1 g
Zout 0.1 g