Producent / Importeur: Montalcino Salumi S.r.l., Via Della Capanna 9, Castelnuovo dell´Abate, 53024 Montalcino (SI), Italien.
                                            Inhoud: ca.2,5 kg 
                                        
                                     
                                    
                                        
                                            Ingrediënten: varkensvlees, zout, peper, natuurlijke aroma's, specerijen, sucrose, dextrose, antioxidant: E301, conserveermiddelen: E252, E250. Koel en droog bewaren. Product uit Italië. Eigenschappen: natriumnitriet.
                                        
                                     
                                  
                                    
                                    
                                    
                                        
                                            
                                                
                                                                                                            
    
        
            | Voedingswaarde | Per 100 gram | 
    
    
                    
                | Energiewaarde | 881 kJ/210 kcal | 
        
                    
                | Vetten | 9.9 g | 
        
                    
                | waarvan verzadigd | 4.8 g | 
        
                    
                | Koolhydraten | 0.3 g | 
        
                    
                | waarvan suiker | 0.3 g | 
        
                    
                | Eiwitten | 29.9 g | 
        
                    
                | Zout | 6.7 g |