Producent / Importeur: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
Inhoud: 1 kg
Duiventerrine met kersen en 20% eendenlever. Ingrediënten: varkensnek, 20% eendenlever, 15% duivenvlees, kalkoenvlees, kippenlever, 5,4% gekonfijte zure kersen in likeur (2,5% zure kersen, likeur 37,5% tot 40% vol. [Suiker, alcohol , natuurlijke aroma's], kirsch, kruidenextract), aardappelzetmeel, varkenszwoerd, water, EIEREN, EIWIT, sjalottenpulp (gerehydrateerde sjalotten, zout, voedingszuur: citroenzuur, conserveermiddel: natriummetabisulfiet), zout, witte wijn, varkensgelatine, peper, armagnac, antioxidanten: natrium L-ascorbaat, conserveermiddel: natriumnitriet. Op een koele plaats bewaren bij + 2 / + 4 ° C. Gemaakt in Frankrijk. Eigenschappen: Bevat alcohol, natriumnitriet.
Produkt enthält folgende Allergene:
Eier
| Voedingswaarde |
Per 100 gram |
| Energiewaarde |
1106 kJ/265 kcal |
| Vetten |
20.2 g |
| waarvan verzadigd |
8.3 g |
| Koolhydraten |
7.1 g |
| waarvan suiker |
2.3 g |
| Eiwitten |
13.6 g |
| Zout |
1.64 g |