New
product image

SESAM, GEROOSTERD, MET UME SMAAK (UMEBOSHI / ZOUTE PRUIM), 500 G

Artikelnummer: 68642
Inhoud: 500 g

€ 34,11*

(€ 31,88 excl. BTW)


prijs/kg: € 68,21 (€ 63,75 excl. BTW)

Korte beschrijving

Ume is Japans voor pruim, dat in de Japanse keuken soms volledig wordt gebruikt dan in de Europese keuken. Dit zijn onrijp gefermenteerde en kleine roze, licht pasteuze, fruitige zuurbommen, die traditioneel met rijst worden geserveerd. Een geweldige citroenvervanger met een veel complexere smaak. En als smaakmaker voor de knapperige sesamzaadjes kan het voor een mooi contrast zorgen in spannende gerechten.

Producent / Importeur: Umami, 2 Avenue Jean Moulin, 94120 Fontenay Sous Bois, Frankreich.
Inhoud: 500 g
Geroosterde sesamzaadjes met Umeboshi-smaak. Ingrediënten: Geroosterde SESAM 84,92%, zout, smaakversterkers: E621, E635, suiker, voedingszuur: E330, kleurstof: E163, gefermenteerde kruiden (glucosestroop, rijstmeel, rijstkoji, zout), gistalcohol, sake lie, vissaus (Japanse ansjovis, zout, suiker), 0,38% Japanse umeboshi-pruim in pekel (Umeboshi, zout), shiso-smaak. Bewaren bij kamertemperatuur.

Product bevat:

Sesamzaad

Vis

 

Kan sporen bevatten van:

Gluten

Eieren

Melk (inclusief lactose)

Soja(bonen)

Pinda

Noten

Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 2439 kJ/583 kcal
Vetten 49.2 g
   waarvan verzadigd 7.65 g
Koolhydraten 21 g
   waarvan suiker 2.7 g
Eiwitten 18.6 g
Zout 6.2 g