New
product image

Reypenaer 12 maanden gerijpt, geschikt voor guillotine, van Wijngaard, 325g

Artikelnummer: 43127
Inhoud: 325 g

€ 12,83*

(€ 11,99 excl. BTW)


prijs/kg: € 39,47 (€ 36,89 excl. BTW)

Korte beschrijving

De historische rijping van de Reypenaer: De kazen worden voor rijping bewaard in het kaaspakhuis van de affineurs Rien en Jan van den Wijngaard, vanaf 1906 in Woerden, Nederland. De aroma's en micro-organismen in het oude kaaspakhuis en de natuurlijke klimaatschommelingen zorgen voor de uitzonderlijk aromatische smaakontwikkeling. De kazen rijpen langzaam en over een lange periode: Reypenaer rijpt een jaar, Reypenaer VSOP twee jaar en XO twee en een half jaar. Er ontwikkelt zich een prachtige, zachte smaak die het gehemelte lang flatteert.

Producent / Importeur: Wijngaard Kaas B.V., Golf Van Biskaje 8, 3446 CP WOERDEN, Niederlande.
Inhoud: 325 g
Hollandse harde kaas 48% vet in droge stof Ingrediënten: gepasteuriseerde KOEMELK, zout, zuursel, stremsel, conserveermiddel: natriumnitraat, kleurstof: annatto. Oppervlak (schorsgedeelte) behandeld met conserveermiddel natamycine, niet geschikt voor consumptie. Koel bewaren bij maximaal +14°C. Vervaardigd in Nederland. Eigenschappen: eiwit uit dierlijke melk.

Product bevat:

Melk (inclusief lactose)

 

Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1783 kJ/425 kcal
Vetten 35 g
   waarvan verzadigd 25 g
Koolhydraten 0.1 g
   waarvan suiker 0.1 g
Eiwitten 28 g
Zout 2 g