Producent / Importeur: Quorn Foods Sweden AB, Drottninggatan 11, 25221 Helsingborg, Schweden.
Inhoud: 1,5 kg
Hartige vegan stukjes/blokjes, gemaakt van mycoproteïne (eiwit uit champignons), bevroren. Ingrediënten: 93% mycoproteïne, koolzaadeiwit, natuurlijke smaak, aardappeleiwit, paddenstoelenextract (maltodextrine, paddenstoelenextract). Koolzaadeiwit kan allergische reacties veroorzaken bij consumenten die allergisch zijn voor mosterd en mosterdproducten. In enkele gevallen zijn allergische reacties gemeld op Quorn-producten die mycoproteïne bevatten. Mycoproteïne wordt geproduceerd uit een schimmelcultuur en kan bij sommige mensen intolerantie veroorzaken vanwege het eiwit- en vezelgehalte. Bereiding: Verwarm de oven voor op 200°C. Bestrijk met olie. Kook gedurende 12 minuten. Zorg ervoor dat het product een kerntemperatuur van 82°C bereikt. Bewaren in de vriezer bij -18°C of kouder. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Eigenschappen: glutenvrij, Halal gecertificeerd, veganistisch.
| Voedingswaarde |
Per 100 gram |
| Energiewaarde |
410 kJ/97 kcal |
| Vetten |
1.6 g |
| waarvan verzadigd |
0.3 g |
| Koolhydraten |
2.3 g |
| waarvan suiker |
0.3 g |
| Eiwitten |
16 g |
| Zout |
0.71 g |
Nederlands
Duits