Peruviaans Lentezout - Inca Zout, 1 kg

Korte beschrijving

Peruviaans lentezout - Incazout komt uit de regio Macho Pichu in Peru. Het zout wordt gewonnen in terrasvormige bekkens op een gelijkaardige manier als de Fleur de Sel. Daarom heeft het ook een vergelijkbare kristalstructuur. Qua smaak overtuigt hij door zijn milde, heldere toon, die perfect past bij elegante, fijn genuanceerde gerechten. Altijd ideaal voor visgerechten, soepen, purees en koude gerechten.