Wilt u een kijkje achter de schermen bij Finefoods? Kijk de Barometer op zondag 24 oktober op rtl Z. » Meer informatie
Tot 31 October 2021 ontvangt uw 10% korting op uw bestelling met kortingscode Barometer
New
product image

Pectine RS 150 - rapid-set, geleermiddel voor jam en confiture, 1kg

Artikelnummer: 15137
Inhoud: 1 kg

€ 67,15*

(€ 62,76 excl. BTW)


prijs/kg: € 64,74 (€ 60,50 excl. BTW)

Korte beschrijving

Pectin RS 150 rapid-set is een pectinemengsel op zuiver plantaardige basis. Dit product is zeer geschikt voor het maken van jam en confiture. De ingrediënten mengen met de pectagel Rose en roeren tot er een gladde massa zonder klontjes ontstaat. Bij een temperatuur van 80/85°C lost de pectine snel op. Voor andere bereidingen zijn ook verkrijgbaar: gele pectine, pectine Jaune (voor vruchtenpasta's en vaste vullingen), pectine X58 (voor gelei en vruchtenpuree), pectagel 843 (voor vruchtentoppings en geglaceerd ijs), pectine NH nappage (universeel voor gelei en vullingen met vruchtenpuree).

Producent / Importeur: LOUIS FRANCOIS, ZA PARIEST 17 RUE DES VIEILLES VIGNES, 77183 CROISSY BEAUBOURG, Frankreich.
Inhoud: 1 kg
Geliermittel für Marmelade und Konfitüre. Zutaten: Pektin E440i, Dextrose. Dosierung: 0,1 bis 0,6 %. Gebrauchsanleitung: mit 8-10 fachem Gewicht an Zucker vermischen. Vollständige Auflösung wird nach ca. 15 Min. erreicht. Die Gelierung wird ausgelöst durch Zugabe von Säure. Vor Feuchtigkeit und Hitze schützen. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Voedingswaarde informatie niet beschikbaar