New
product image

Pecorino "Tartuffo" Premium, schapenkaas met truffel, pittig, 5 maanden gerijpt, ca. 650 g

Artikelnummer: 35996
Inhoud: ca.650 g

€ 47,78*

(€ 44,65 excl. BTW)


prijs/kg: € 73,50 (€ 68,69 excl. BTW)

Korte beschrijving

Edel en fantastisch - een Pecorino alleen met echte zwarte en witte truffels! De meermaals bekroonde schapenkaas biedt een volledig natuurlijke smaak, zonder enige gearomatiseerde truffelolie of truffelaroma. Handgemaakte, authentieke en traditioneel gerijpte Pecorino-kazen worden gemaakt van schapenmelk in een kleine zuivelfabriek in het centrum van Toscane. Dit komt van schapen die op het platteland rond Volterra worden gehouden.

Producent / Importeur: Caseificio Nuovo, Localita Fosci 25 C, 53036 Poggibonsi (SI), Italien.
Inhoud: ca.650 g
Oude pecorino kaas met truffels. Harde kaas minimaal 45% vet i. Ingrediënten: gepasteuriseerde SCHAPENMELK, 2% zwarte en witte truffels (Tuber borchii Vitt), stremsel, melkzuur, zout. Schors niet geschikt voor consumptie. Bewaren in de koelkast bij +2°C tot +7°C. Houd er rekening mee dat na opening een korte droogtijd nodig is. Elke natuurlijke groei van groene schimmel is mogelijk en ongevaarlijk. Gewoon afborstelen en indien nodig afnemen met een vochtige doek. Gemaakt in Italië. Eigenschappen: Lactosevrij, eiwit uit dierlijke melk.

Product bevat:

Melk (inclusief lactose)

 

Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1784 kJ/430 kcal
Vetten 36 g
   waarvan verzadigd 23 g
Koolhydraten 0.5 g
   waarvan suiker 0.5 g
Eiwitten 27 g
Zout 2.1 g