Tot 01 January 2026 ontvangt uw 10% korting op uw bestelling met kortingscode X-Mas25
New
product image

OORSPRONG PURE CHOCOLADE DOMINICAANSE REPUBLIEK 70%, CALLETS, CACAO BARRY, 1 KG

Artikelnummer: 69515
Inhoud: 1 kg

€ 56,39*

(€ 52,70 excl. BTW)

Korte beschrijving

De Dominicaanse Republiek kent goudmijnen, maar Cacao Barry koos voor het bruine goud. Het heeft een bijzonder lange afdronk en levert een donkere chocolade op met een zeer sterke cacaosmaak. Zijn zuurheid en exotisme, verrijkt met een fruitig en wijnachtig accent, komt goed tot zijn recht in ganaches, garnituren, mousses, sorbets en ijsjes.

Producent / Importeur: BARRY CALLEBAUT BELGIUM NV, Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke Wieze, Belgien.
Inhoud: 1 kg
Couverture van pure chocolade (min. cacao 70%). Ingrediënten: Santo Domingo cacaomassa, suiker, cacaoboter, emulgator: lecithine, natuurlijk vanillearoma. Bewaren op een droge plaats, beschermd tegen licht en vreemde geuren, bij 12-20°C. Kenmerken: Halal gecertificeerd, Kosjer gecertificeerd.

 

Kan sporen bevatten van:

Melk (inclusief lactose)

Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 2411 kJ/576 kcal
Vetten 44 g
   waarvan verzadigd 27 g
Koolhydraten 31 g
   waarvan suiker 27 g
Eiwitten 7.3 g
Zout 0.02 g