Extra vergine olijfolie, Santa Tea Gonnelli "Il Laudemio", groene olijven, 250 ml

Korte beschrijving

Il Laudemio straalt een uniek, intens fruitig aroma uit, waarvoor de olijven van Frantoio en Moraloio met de hand worden geplukt tijdens de eerste rijpingsperiode. Ze komen uit geselecteerde boomculturen met speciale terroirs direct in Regello. De smaragdgroene olie smaakt harmonieus en elegant, met de pittige, sterke tonen van groene olijven. Het olijflandgoed is gelegen nabij Florence in Reggello. Naast het gebruik van zijn eigen olijven, koopt de olieboerderij ook hoogwaardige producten van de naburige olijventelers. Piero Gonnelli besteedt aandacht aan de topkwaliteit van de met de hand of machinaal geoogste olijven, de korte afstanden van de oogst tot de oliemolen en de zorgvuldige verwerking in de olijfmolen.