Producent / Importeur: FR-BIO-01 Om een hoog vanillinegehalte in dit biologische bourbonvanille-extract te garanderen, heeft Nohory de peulen geselecteerd op basis van nauwkeurige specificaties vanwege hun kwaliteit en aromatische complexiteit. Vind alle kracht van de peul met vanille- en houtachtige tonen die de intensiteit ervan in uw creaties tot uitdrukking brengen. Gebruik in de foodservice voor alle toepassingen op het gebied van gebak, chocolade, ijs, catering en zoetwaren. Dit vanille-extract kan ook worden gebruikt om hartige gerechten te verfijnen.
Inhoud: 1 kg
BIOLOGISCH Bourbon-vanille-extract, met zaden. Ingrediënten: rietsuikerstroop*, 5% vanille-extract*, 2% geschraapt vanillezaad*; *uit gecontroleerde biologische teelt. Aanbevolen dosering: 20 g/kg. Schudden voor gebruik. Bewaar op een koele, droge plaats en beschermd tegen licht. Na opening op een koele plaats bewaren. Vanille uit Madagaskar. Gemaakt in Frankrijk. Landbouw buiten de EU
| Voedingswaarde |
Per 100 gram |
| Energiewaarde |
1156 kJ/272 kcal |
| Vetten |
0.6 g |
| waarvan verzadigd |
0.01 g |
| Koolhydraten |
68 g |
| waarvan suiker |
65.7 g |
| Eiwitten |
0.5 g |
| Zout |
0.01 g |
Nederlands
Duits