New
product image

Murcia Al Vino Queso Dop/G.U., Geitenkaas in rode wijnschors, Spanje, ongeveer 2,5 kg

Artikelnummer: 17571
Inhoud: ca.2,5 kg

€ 126,90*

(€ 118,60 excl. BTW)


prijs/kg: € 50,76 (€ 47,44 excl. BTW)

Korte beschrijving

In de Spaanse regio Murcia geven de gelijknamige Murciana-geiten een bijzonder melk die wordt gebruikt voor het maken van Murcia al Vino kaas. Het oudste geitenras van Spanje heeft zich goed aangepast aan het warme klimaat en voedt zich voornamelijk met wilde kruiden. Tijdens het 2 maanden durende rijpingsproces wordt de romige, zachte en licht zoete kaas gewassen in rode wijn. Hierdoor verkrijgt de kaas een dieprode korst en een licht wijnaroma. De romige, milde kaast combineert uitstekend met witte wijn.

tijdelijk niet beschikbaar
* incl. BTW, excl. verzendkosten
Producent / Importeur: Hergestellt von Central Quesera Montesinos, S.L.U:, Vereda Real, S/N, 30520 Jumilla (Murcia), Spanien.
Inhoud: ca.2,5 kg
Queso de Murcia al Vino G.U., geitenkaas met rode wijnschors, minimaal 45 % vet i. TR. Ingrediënten: gepasteuriseerde geitenmelk, zout, laboratorium, culturen en rode wijn (op de schors). Schors, plastic coating zijn niet geschikt voor consumptie. Blijf koel bij een maximum van +8 ° C. Eigenschappen: eiwitten gemaakt van dierlijke melk.

Product bevat:

Eieren

Melk (inclusief lactose)

 

Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1434 kJ/346 kcal
Vetten 28.7 g
   waarvan verzadigd 19.8 g
Koolhydraten 1.6 g
   waarvan suiker 1.6 g
Eiwitten 20.4 g
Zout 2.59 g