Producent / Importeur: Hergestellt von: Gastrocultura Mediterránea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.
Inhoud: 1 kg
Tapioca maltodextrine. Ingrediënten: Tapioca maltodextrine. Beschrijving: Koolhydratenmengsel afgeleid van tapiocazetmeel. Werkt als een vulstof met het vermogen om oliën en vetten te binden, wat resulteert in een poeder met de smaak van het geabsorbeerde vet. Het heeft ook hydraterende, verdikkende en antikristallisatie-eigenschappen. Gebruiksaanwijzing: Mengen met vette producten en fijn malen om klontervorming te voorkomen. Dosering: 150 - 200g/100g. Koel, droog, beschermd tegen licht, goed afgesloten en buiten bereik van kinderen bewaren.
| Voedingswaarde |
Per 100 gram |
| Energiewaarde |
1663 kJ/391 kcal |
| Vetten |
0 g |
| waarvan verzadigd |
0 g |
| Koolhydraten |
97 g |
| waarvan suiker |
0 g |
| Eiwitten |
0.5 g |
| Zout |
0.5 g |
Nederlands
Duits