New
product image

Kleurstof voor levensmiddelen - groen, met chlorofyl extract, vloeibaar, Sosa, 100 g

Artikelnummer: 28728
Inhoud: 100 g

€ 37,12*

(€ 31,19 excl. BTW)


prijs/kg: € 371,15 (€ 311,89 excl. BTW)

Korte beschrijving

Deze kleurstof met natuurlijk chorofyl extract geeft een groene kleur aan levensmiddelen. De firma Sosa staat in Spanje al generaties lang bekend om haar kwalitatief hoogwaardige hulpmiddelen voor patisserie. In het assortiment vindt u o.a. notenpuree, gevriesdroogde vruchten, vruchtenpoeders, aroma's, melkproducten in poedervorm, basisingrediënten voor ijs en sorbets en texturas voor de moleculaire gastronomie. De producten van Sosa worden in bijna alle exclusieve restaurants en patisserieën in Spanje gebruikt. Bovendien steunt de firma de gerenormeerde patisserieschool EspaiSucre in Barcelona.

* incl. BTW, excl. verzendkosten
Producent / Importeur: Sosa Ingredients, S.L., Pol. Ind. Sot d´Aluies s/n, 08180 Moia Barcelona, Spanien.
Inhoud: 100 g
Natürlicher flüssiger Lebensmittelfarbstoff, fettlöslich. Zutaten: Emulgator: Glycerin E422, Farbstoff: natürlicher flüssiger Pflanzenextrakt (Cu-Chloropyll E141ii), Säureregulator: Natriumhydroxid. Dosierung: 0,6 - 3/kg. Vor Gebrauch schütteln. Kühl und lichtgeschützt unter +12°C lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Voedingswaarde informatie niet beschikbaar