Jozo gourmetzout, in vlokken, 1,5 kg

Korte beschrijving

Jozo Gourmet Zout wordt gemaakt van zeewater door pekel langzaam te verdampen in grote pannen. Door dit productieproces ontstaan ​​piramidevormige kristallen die ideaal zijn voor vlees, wild en gevogelte. Deze optisch aantrekkelijke zoutkristallen vlokken zijn zo fijn van structuur dat ze niet barsten bij het bijten en zijn daarom niet alleen geschikt voor warme, maar ook voor warme en koude gerechten. Dit zout wordt gewonnen uit natuurlijke pekel in Denemarken.