New
product image

Hon Mirin Jun, 14% vol., Kokonoe Mikawa, Japan, 500 ml

Artikelnummer: 65229
Inhoud: 500 ml

€ 44,91*

(€ 37,74 excl. BTW)


prijs/Liter: € 89,82 (€ 75,48 excl. BTW)

Korte beschrijving

Deze Hon Mirin wordt slechts in kleine hoeveelheden gebrouwen en er worden alleen grondstoffen uit de Mikakawa-regio (prefectuur Aichichi) gebruikt. Zoals een echte Hon Mirin hoort te zijn, bestaat deze Mirin uit slechts 3 ingrediënten: mochigome (kleefrijst), kojirijst en shochu. Het aroma verbetert de smaak van dashi en andere specerijen. Brouwerij Kokonoe is al ongeveer 250 jaar gespecialiseerd in mirin en brouwt haar specialiteiten in de stad Hekinan, een centrum voor voedselproducenten die shoyu, miso, azijn, enz. produceren.

Producent / Importeur: Importeur: DJLC (Walter Britz), Kreuznacher Straße 6, 14197 Berlin, Deutschland.
Inhoud: 500 ml
Gefermenteerde zoete rijstwijn, alcoholische smaakmaker. Ingrediënten: Kleefrijst, gedistilleerde "Shochu" rijstalcohol, rijstmout (rijst, Aspergillus oryzae). Alcoholgehalte: 14% vol. Bewaar op kamertemperatuur. Gemaakt in Japan. Eigenschappen: Alcoholgehalte %14% Vol.
*
Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1116 kJ/267 kcal
Vetten 0 g
   waarvan verzadigd 0 g
Koolhydraten 47.3 g
   waarvan suiker 29.5 g
Eiwitten 0.33 g
Zout 0 g