Producent / Importeur: Vallée Verte GmbH, Freiburger Str. 2a, 77694 Kehl-Auenheim, Deutschland.
Inhoud: ca.1,5 kg
BIOLOGISCHE harde kaas gemaakt met rauwe melk; minimaal 50% vet i. Tr.; minimaal 3 maanden oud. Ingrediënten: KOEMELK* (RAWE MELK), zout, stremselvervanger (microbieel stremsel), melkzuurculturen; hooibloemen * op de schors; *van gecontroleerde biologische productie. Schors eetbaar. Gekoeld bewaren bij +4°C tot +8°C. Oostenrijkse landbouw. Eigenschappen: Lactosevrij, eiwit uit dierlijke melk.
Product bevat:
Melk (inclusief lactose)
| Voedingswaarde |
Per 100 gram |
| Energiewaarde |
1754 kJ/423 kcal |
| Vetten |
35 g |
| waarvan verzadigd |
23 g |
| Koolhydraten |
0 g |
| waarvan suiker |
0 g |
| Eiwitten |
27 g |
| Zout |
1.5 g |