HAVSNØ FIJN ZEEZOUT, NOORWEGEN (voorheen KRAKEBOLLE), 250 G

Korte beschrijving

Het fijnkorrelige zeezout van Havsnø heeft een iets grovere consistentie dan wat gewoonlijk keukenzout wordt genoemd. De zoutkorrels zijn simpelweg te groot om door een standaard zoutvaatje te passen, maar dit zout was nooit bedoeld om op de eettafel te staan. Wij adviseren een kom Havsnø-vlokkenzout of een zoutmolen met grof zeezout. Aan de andere kant is het fijne zeezout perfect voor bakken of andere recepten waarbij afgemeten hoeveelheden zout nodig zijn. De fijne korrels van Havsnø zeezout mengen zich gelijkmatig door je brooddeeg of andere gerechten die je maakt, waardoor het hele gerecht een egale zoute smaak krijgt. Naar onze mening is het ook de perfecte oplossing voor het voltooien van keukenprojecten zoals het inblikken en drogen van vlees en vis.