Granoro Casarecce, met quinoa, glutenvrij, nr. 475, 4,8kg, 12x400g

Korte beschrijving

Granoro lanceert de nieuwe lijn glutenvrije pasta. Het bevat de vijf basisformaten, die zijn gemaakt van maïs-, rijst- en quinoameel, evenals lasagne gemaakt van maïs en rijst. Deze lijn is bedoeld voor iedereen die lijdt aan glutenintolerantie of gluten vrijwillig uit zijn dieet heeft geschrapt. De geur en smaak van Granoro glutenvrije pasta zijn typisch voor maïs, verzacht door het rijstmeel en de groentenoot van quinoa. Er werd besloten om quinoa in de mix op te nemen om de vezel-, minerale zouten en eiwitinname te compenseren die rijst en maïs in overvloed missen. Het mengsel van de drie soorten meel geeft de pasta niet de glazig gele kleur van veel in de handel verkrijgbare pastasoorten, maar eerder een gele kleur die erg lijkt op die van harde tarwepasta. De pasta blijft stevig na het koken en de saus hecht goed aan het ruwe oppervlak.