Granoro Casarecce, met quinoa, glutenvrij, nr. 475, 400g

Korte beschrijving

Granoro lanceert de nieuwe lijn glutenvrije pasta. Het omvat de vijf basisformaten, die zijn gemaakt van maïs, rijst en quinoameel, evenals lasagne gemaakt van maïs en rijst. Deze lijn is bedoeld voor iedereen die lijdt aan glutenintolerantie of vrijwillig gluten uit zijn dieet heeft verwijderd. De geur en smaak van Granoro GlutenFree pasta zijn typisch voor maïs, verzacht door het rijstmeel en de plantaardige noot van quinoa. Er werd besloten om quinoa in de mix op te nemen om te compenseren voor de inname van vezels, minerale zouten en eiwitten die rijst en maïs in overvloed missen. Het mengsel van de drie soorten meel geeft de pasta niet de glazige gele kleur van veel in de handel verkrijgbare soorten pasta, maar eerder een gele kleur die erg lijkt op die van harde tarwepasta. De pasta blijft na het koken stevig en de saus hecht goed aan het ruwe oppervlak.