Producent / Importeur: EURALIS GASTRONOMIE, Avenue du perigord, 24200 Sarlat, Frankreich.
Inhoud: 1 kg
Terrine van kippenlever. Ingrediënten: vulling (38% kippenlever, spekblokjes [varkensbuik, zout, conserveermiddelen (kaliumlactaat, natriumacetaat, natriumnitriet), suiker, antioxidant: natrium L-ascorbaat], varkensschouder, varkensnek, herstelde plak spek [ emulsie van varkensvet, eiwit (water, varkensvet en -eiwit), geleermiddel: natriumalginaat, zout, brandewijnazijn], portwijn, armagnac, varkensgelatine, kruiden, zout, knoflookpulp (gerehydrateerde knoflook, zout, zuurteregelaar: citroenzuur zuur, suiker, specerijen, conserveermiddel: natriumnitriet Koel bewaren tussen + 2 ° C en + 4 ° C. Na opening snel consumeren. Eigenschappen: Bevat alcohol, natriumnitriet.
| Voedingswaarde |
Per 100 gram |
| Energiewaarde |
832 kJ/199 kcal |
| Vetten |
13 g |
| waarvan verzadigd |
5.3 g |
| Koolhydraten |
0.8 g |
| waarvan suiker |
0.6 g |
| Eiwitten |
15 g |
| Zout |
1.7 g |
Nederlands
Duits