Gelatinepoeder, wit, 160 bloemen, 1 kg

Eetbare poedervormige gelatine. Ingrediënten: eetbare gelatine. 160 bloemen. Dosering: 45-55 g per 1L vloeistof, 10 g = 1 volle eetlepel. Verhoog de hoeveelheid iets voor een sterkere gelering. Bereiding: Roer de gelatine door de vloeistof en laat 10 minuten zwellen. Voor koude gerechten: Verwarm (niet koken) de gezwollen gelatine al roerend tot deze volledig is opgelost. Roer dan geleidelijk de koude massa door de opgeloste gelatine - aub nooit andersom. Bij heet eten (niet kokend!) lost de gelatine direct op. Zet het eten in de koelkast. Bewaar op een droge en geurvrije plaats. Duits produkt. Eigenschappen: Er hoeven geen voedingswaarden opgegeven te worden.

*