New
product image

Gelatine poeder, wit, 200 Bloom, Louis Francois, 1 kg

Artikelnummer: 27720
Inhoud: 1 kg

€ 40,00*

(€ 37,38 excl. BTW)

Korte beschrijving

De gelatine is kleur-, geur- en smaakloos en wordt gemaakt van varkenshuid. Hun geleerkracht wordt gegeven in Bloom. Het gelatinepoeder met 200 bloemen is geschikt voor: crèmes, mousses, terrines en gearomatiseerde geleien.

Producent / Importeur: LOUIS FRANCOIS, ZA PARIEST 17 RUE DES VIEILLES VIGNES, 77183 CROISSY BEAUBOURG, Frankreich.
Inhoud: 1 kg
Varkensgelatinepoeder, 200 Bloom. Ingrediënten: varkensgelatine. Bewaar koel en droog.
*
Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1488 kJ/356 kcal
Vetten 0 g
   waarvan verzadigd 0 g
Koolhydraten 0 g
   waarvan suiker 0 g
Eiwitten 89 g
Zout 0.1 g