New
product image

Fondant, 1,5 kg

Artikelnummer: 27748
Inhoud: 1,5 kg

€ 10,52*

(€ 9,83 excl. BTW)


prijs/kg: € 7,01 (€ 6,55 excl. BTW)

Korte beschrijving

Fondant (Frans: smelten) bestaat uit suiker en glucose (suikerstroop). De ingrediënten worden gekookt en vervolgens tot een zachte pasta verwerkt door ze krachtig te kneden en snel af te koelen. Deze fondantmassa is taai en zacht en smelt gemakkelijk op de tong. Fondant wordt voornamelijk gebruikt voor het bekleden van zoetwaren, pralines en gebak. Het gewenste effect kan worden bereikt door toevoeging van etherische oliën, kleurstoffen of alcohol.

* incl. BTW, excl. verzendkosten
Producent / Importeur: Verantwoordelijke ondernemer: BOS FOOD Düsseldorf Lebensmittelgroßhandel GmbH, Grünstr. 24 C, 40667 Meerbusch, Duitsland.
Inhoud: 1,5 kg
Ingrediënten: suiker, glucosestroop, water.

 

Kan sporen bevatten van:

Zwaveldioxide en sulfiet

Gluten

Eieren

Melk (inclusief lactose)

Soja(bonen)

Mosterd

Selderij

Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1496 kJ/352 kcal
Vetten 0 g
   waarvan verzadigd 0 g
Koolhydraten 88 g
   waarvan suiker 78.4 g
Eiwitten 0 g
Zout 0.01 g