Blok foie gras, 3% truffel, foie gras, trapeze, rougié, 210 g

Korte beschrijving

Dit prachtproduct van Rougié bevat Franse wintertruffel en is precies goed gekruid. Een pure farce van ganzenlever (65% foie gras) met stukjes ganzenlever gemarineerd in port en kruiden en een kern van echte Franse wintertruffel. In originele trapezevorm, met veel stukjes. Bij een temperatuur van 8-12°C laat de ganzenleverblok zich probleemloos uit de verpakking halen en kunt u hem eenvoudig aansnijden. Een heerlijk voorgerecht in combinatie met Brinjal aubergine pickle (art. 20909) en een gelei van Essbaren Landschaften.