New
product image

Blok foie gras, 3% truffel, foie gras, trapeze, rougié, 145 g

Artikelnummer: 30314
Inhoud: 145 g

€ 55,84*

(€ 52,19 excl. BTW)


prijs/kg: € 385,11 (€ 359,92 excl. BTW)

Korte beschrijving

Een glansproduct van het huis Rougié. De farce van foie gras heeft een delicate toets dankzij portwijn en geselecteerde kruiden. Franse wintertruffels vormen de kern van deze specialiteit. De traditionele trapeziumvorm, met veel stukken, geeft het blok een aantrekkelijke dwarsdoorsnede. Open beide kanten van het blik om te snijden en te serveren. Bij een temperatuur van 8-12°C kan het blok foie gras probleemloos worden uitgeschoven en gesneden. Probeer de aperitiefklassieker met onze Brinjal aubergine augurk (art. 20909) of gelei uit de eetbare landschappen (bv. met saffraan goudsbloem art. 19293). Ook verkrijgbaar in 75g, 210g en 310g. Dit product is volledig geconserveerd.

Producent / Importeur: EURALIS GASTRONOMIE, ZI DU MARMAJOU, 65700 MAUBOURGUET, Frankreich.
Inhoud: 145 g
Ganzenlever met truffel. Ingrediënten: foie gras, water, 3% truffel (Tuber melanosporum), portwijn, zout, varkensgelatine, suiker, peper, antioxidant: natriumascorbaat, conserveermiddel: nitrietpekelzout. Koel en droog bewaren. Na opening in de koelkast bewaren en snel consumeren. Eigenschappen: Bevat alcohol.
*
Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1656 kJ/401 kcal
Vetten 40 g
   waarvan verzadigd 16 g
Koolhydraten 2 g
   waarvan suiker 0.6 g
Eiwitten 7.8 g
Zout 1.7 g