Flor de Sal d'es Trenc - zwarte olijven, uit Mallorca, bio, 150 g

Korte beschrijving

ES-ECO-013-IB Flor de Sal (de bloem van zout) is het zuiverste van alle zouten. Het zout, verkregen met traditionele oogstmethoden, is 100% natuurlijk en wordt verkocht zonder chemische toevoegingen. Katja Wöhr en Robert Chaves hebben zich tot taak gesteld het topzout te oogsten en te verkopen in het natuurreservaat ten noordoosten van Playa "Es Trenc" in het zuidoosten van Mallorca. Sterrenchef Marc Fosh is verantwoordelijk voor het verfijnen van de smaak van de Flor de Sal. De kostbare Flor de Sal met olijven bevat gemalen zwarte olijven, die krachtig en intens combineren met de pure smaak van zout. Het is een uitstekende aanvulling op de mediterrane keuken en verfijnt gerechten als pasta, vlees, vis en salades.