Extra vergine olijfolie, Galantino "Il Frantoio", licht fruitig, 5 l

Korte beschrijving

Gemalen van met de hand geoogste Coratina- en Ogliarola-olijven binnen 24 uur na de oogst met behulp van een granietmolen en koud geëxtraheerd, biedt deze goudgele olijfolie met groene reflecties een pure olijvengeur. De licht fruitige smaak, met hints van artisjokken en amandelen, past goed bij saladedressings, pasta's en soepen. Ook ideaal om mee te koken en braden. Nergens ter wereld worden meer olijven verbouwd dan in Apulië. De hier verkregen olijfolie staat bekend om de beste kwaliteit. In de buurt van Bari oogst de familie Galantino vanaf half oktober traditioneel de olijven van meer dan 15.000 bomen. Heerlijke olijfolie wordt in de modernste faciliteiten voorzichtig gewonnen uit de perfect gerijpte vruchten.